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La Grotta di Mangiapane prende il nome dalla famiglia Mangiapane, che vi ha vissuto per diverso tempo fino ai primi anni cinquanta. Ci sono altri due nomi che identificano questa grotta e sono Grotta degli Uffizi proprio per i numerosi reperti storici ritrovati e per gli studi condotti da diversi scienziati e Grotta Scurati, perché si trova a ridosso del costone del paese omonimo.
Una delle caratteristiche peculiari della Grotta di Mangiapane è il fatto che comprende al suo interno un piccolo borgo di case, che è stato abitato fino alla seconda guerra mondiale.
Come dicevamo all'inizio uno degli eventi più caratteristici del periodo natalizio a Custonaci è sicuramente il Presepe Vivente, che da 30 anni viene organizzato da un'associazione culturale, che si chiama appunto "Museo vivente di Custonaci".
Il Presepe tenuto dentro la Grotta di Mangiapane, che è un palcoscenico naturale per la rappresentazione della natività, non è solamente una manifestazione di un sentimento religioso, ma è anche l'occasione per riscoprire gli antichi mestieri della Sicilia di fine '800, come i pastori, gli artigiani, i contadini e gli artisti nelle loro attività quotidiane.
La Grotta di Mangiapane, a causa della sua spaziosità e collocazione geografica, è stata nei millenni, abitata tanto che al suo interno sono stati trovati resti paleolitici attualmente esposti presso il Museo Pepoli di Trapani.
Per la sua tipicità e bellezza, è stata anche scelta in passato come location per diversi film e serie televisive tra cui ricordiamo alcune puntate del "Commissario Montalbano", "Nuovo Mondo" e "Viola di Mare".
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