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A SAN VITO LO CAPO ´TEMPURICAPUNA´

Recensita da Luca Sciacchitano il 02/09/2013

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A fine estate torna finalmente l’appuntamento con ‘Tempuricapuna’, imperdibile kermesse ricca di iniziative ed eventi suggestivi che ha come tematica la riscoperta delle usanze e tradizioni legate alla pesca ed al pesce azzurro.
La settima edizione quest’anno, dal 20 al 22 settembre, non farà certamente eccezione: i più bravi ristoratori di San Vito Lo Capo metteranno a disposizione succulenti piatti che porteranno in tavola il sapore delle antiche tradizioni e degli antichi sapori legati al pesce azzurro.

‘Tempuricapuna’ nel dialetto colloquiale sanvitese esprime un periodo caratterizzato dall’abbondanza, una stagione fruttuosa, ricca di opportunità: non a caso il periodo in cui si svolge l’evento è proprio quello in cui vengono pescati i ‘caponi’, altrimenti detti ‘lampughe’, che si trovano in abbondanza nelle vicinanze delle coste sanvitesi.
Non solo ‘capuna’, però: la kermesse proporrà una variegata gamma di piatti tipici a base di pesce azzurro: sgombri, sarde, spatola, acciuga e molti altri!
A rendere queste tre giornate esperienze a dir poco uniche, ovviamente, avremo l’occasione di assistere a spettacoli musicali dal vivo e molto altro. Il programma sarà presto disponibile sul sito www.tempuricapuna.it , sito ufficiale della kermesse sul quale è possibile ricevere ulteriori informazioni.

LUOGO DELL'EVENTO

A San Vito Lo Capo ´Tempuricapuna´

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